آموزش دوخت سرویس آشپزخانه

فیلم آموزش دستگیره مربعی سرویس آشپزخانه

دوخت سرویس آشپزخانه و فراگیری مهارت دوخت سرویس اشپزخانه، این روز ها از پرتقاضاترین آموزش های حوزه هنرهای خانگی است.

کدبانوهای خوش سلیقه ای که به زیبایی و نظافت خود اهمیت می دهند و تازه عروسانی که به دنبال یک راه به صرفه و اقتصادی برای تهیه سرویس آشپزخانه هستند، می خواهند تا با یافتن انواع آموزش دوخت سرویس آشپزخانه عروس، آموزش دوخت سرویس آشپزخانه با الگو و یا بدون الگو و… بدون خرج هر گونه هزینه اضافه، صاحب بهترین و با کیفیت ترین سرویس آشپزخانه شوند.

در این صفحه شما به سادگی می توانید دوخت وسایل آشپزخانه را به تنهایی انجام دهید.

به همین دلیل سایت هنر آموز بر آن شده تا احتراما به این نیاز اساسی بانوان پاسخ دهد و با در اختیار گذاشتن اطلاعات کاربردی در مورد انواع آموزش دوخت سرویس آشپزخانه فانتزِی، آموزش دوخت سرویس آشپزخانه جدید، آموزش دوخت سرویس آشپزخانه کامل و… شما را در رساندن به این هدف یاری کنیم.

ما در این صفحه قرار است دوره آموزش دوخت سرویس آشپزخانه را به صورت کامل و رایگان در اختیار شما قرار بدهیم تا به سادگی بتوانید با هنر دستان خود زیبا ترین سرویس آشپزخانه را طراحی و تولید کنید.

آموزش های هنرآموز تقسیم به دو نوع آموزش های رایگان و پولی می شود.

آموزش های رایگان را می توانید به صورت تصویری، ویدیویی و متنی در سایت دنبال کنید و در صورت هر گونه سوال و ابهام در قسمت نظرات سایت بیان کنید.

آموزش های پولی شامل دوره کامل می باشد و پشتیبانی از طریق پیام رسان ها به صورت مادام العمر است.

اگر هنوز دوخت سرویس آشپزخانه را شروع نکردین پیشنهاد می کنم از آموزش های کاربردی این صفحه استفاده کنید.

آیا این مقاله بدرد شما می خورد؟

با چند تا سوال می توانیم این موضوع را متوجه شویم:

آیا به دوخت سرویس آشپزخانه علاقه دارید؟

دوست دارید بهترین سرویس آشپزخانه را خودتان بدوزید؟

دنبال راه اندازی کسب و کار خانگی و زود بازده هستید؟

از بیکاری در خانه خسته شدید و می خواهید هنری داشته باشید؟

فکر می کنید نمی توانید محصول خود را به فروش برسانید؟

اگر برای سوالات بالا پاسخی دارید حتما این آموزش به درد شما می خورد!

الگوی سرویس آشپزخانه عروس جدید

ما در این صفحه اموزش کامل دوخت سرویس اشپزخانه با الگو را برای شما نیز آماده کرده ایم.

شما باید تک تک الگوهای سرویس آشپزخانه را داشته باشید تا به راحتی بتوانید دوخت آن را شروع کنید.

بسیاری از خانم ها در ابتدای طرز دوخت سرویس آشپزخانه نگران این موضوع هستند که الگوها را از کجا به دست بیاورند بسیاری از سایت ها الگوی سرویس پارچه ای آشپزخانه را می فروشند ما در اینجا الگوی سرویس آشپزخانه عروس جدید و کامل را برای شما رایگان قرار می دهیم که می توانید برای خود و یا سرویس عروس استفاده کنید.

نکته: اگر پی دی اف الگوی سرویس آشپزخانه را یکجا می خواهید فرم اول مقاله را پرکنید و در قسمت توضیحات بنویسید (الگو)

الگوی دستگیره قلبی

دستگیره قلبی یکی از تکه های سرویس آشپزخانه است که به راحتی می توانید با ذخیره کردن عکس های زیر  الگوی آن را برای خود بکشید.

الگوی دستکش فر

الگوی دستکش فر یکی از الگوهای ساده است فقط کافی است کمی دقت در اندازه هاش داشته باشید.

اگر تا الان دنبال عکس الگوی دستکش فر بودید و جای دیگه پیدا نمی کردی همین الان تصویر رو برای خودت دانلود و استفاده کن.

اندازه الگوی دستکش فر از اندازه برگه A4 کمی بزرگتر است به همین دلیل برای الگو کشی ها از کاغذ گراف که در لوازم تحریر به فروش می رسد استفاده کنید.

الگوی دستگیره فنجونی

دستگیره فنجونی مدلی دیگر از انواع مختلف دستگیره های آشپزخانه است که بسیار پر طرفدار است و برای سرویس عروس از آن استفاده می کنند.

به همین دلیل الگوی رایگان دستگیره فنجونی را براتون به اشتراک گذاشتیم.

به راحتی می توانید با الگوی زیر دوخت دستگیره آشپزخانه عروس را انجام دهید.

بقیه الگوها به زودی…

الگوی سرویس آشپزخانه pdf

به زودی بعد از تکمیل الگوها پی دی اف کامل الگوی سرویس آشپزخانه را برای دانلود در اینجا قرار می دهیم و شما می توانید دانلود رایگان الگوی سرویس آشپزخانه را از همین صفحه انجام دهید.

آموزش صفر تا صد سرویس آشپزخانه

اگر قصد دوخت سرویس آشپزخانه را دارید به احتمال زیاد با وسایل و ابزار مورد نیاز آشنا هستید، اما جهت اطمینان و آشنا کردن افراد مبتدی که تازه از امروز می خواهند این هنر پرکاربرد را یاد بگیرند، نکات و ریز جزئیات را بیان می کنیم تا در حین کار به مشکل برنخورید.

وسایل مورد نیازی که به طور کلی تقریبا در تمام انواع مدل های مختلف سرویس آشپزخانه به کار می رود به قرار ذیل است:

• پارچه در دو طرح گلدار و ساده؛

که روی ساده آن را برای زیر کار به کار می برند.

• مشما بیمارستانی یا پارچه شمعی یا پارچه سوزنی:

این موارد برای آستر کار استفاده می شوند. پارچه شمعی برای کیسه سبزی و پیشبند و نمگیر استفاده می شود و دقت کنید که این پارچه اصلا نباید اتو شود. پارچه شمعی را می توانید از مغازه های فروش لوازم چرم و خرج کار کیف و یا از خود پارچه فروشی ها و یا مغازه هایی که چادر مسافرتی می دوزند خریداری کنید.

• کش یک سانتی و نیم سانتی و نوار قیطون:

از نوار قیطون برای بند کیسه ها و باکس خیاطی و بندینک و از کش هم در تیکه هایی مانند دمکنی استفاده می شود.

• نوار اریب کتان:

نوار اریب کتان دو سانتی مناسب برای دوخت سرویس آشپزخانه است که انواع آن ها در بازار وجود دارد اما بهتر است خودتان با استفاده از دستگاه اریب ساز، نوار اریب درست کنید. دستگاه اریب ساز در چهار سایز است؛ یعنی هر کدام یک نوار اریب با سایز های مختلف تولید می کند که مثلا اگر برای درست کردن نوار اریب سرویس آشپزخانه از شماره 18 استفاده شود، نوار اریبی به عرض چهار سانت تولید می کند. البته دوخت نوار اریب با دست نیز کار سختی نیست و ما در لا به لای بسیاری از آموزش های دوخت سرویس آشپزخانه نوار اریب را نیز توضیح داده ایم.

• پشم شیشه یا لایکو کوبیده شده؛

پشم شیشه و لایکو انواع کوبیده، معمولی و کیلویی دارند در داخل تکه هایی مانند دمکنی، دستکش فر و …  استفاده می شود.

نکته مهم: بسیاری از افراد تازه کار برای تهیه پشم شیشه به سراغ ابزار فروش ها می روند که کاملا اشتباه است چون پشم شیشه موجود در ابزار فروش ها حاوی شیشه است و استفاده در خانه نیز می تواند خطرناک باشد. برای تهیه پشم شیشه سرویس آشپزخانه می توانید به خرازی ها و پارچه فروشی ها مراجعه کنید و پشم شیشه یا لایکو کوبیده شده تهیه کنید.

• فوم پلاست جهت دوخت باکس؛

فوم پلاست به صورت صاف و لوله ای موجود است که از لوله ای آن کم استفاده می شود و فوم پلاست صاف هم اندازه 8 میل و یک سانتی آن در سرویس آشپزخانه کاربرد دارد.

• کارتن پلاست؛

جهت دوخت باکس ها به کار می رود. برای خرید آن با قیمت ارزان می توانید به مغازه های ایرانیت فروشی و فروش مصالح ساختانی که کنف و گونی می فروشند مراجعه کنید. البته کارتن پلاست را نیز در خرازی ها می توانید پیدا کنید و خریداری نمایید.

• لایه چسب؛ لایه چسب را که همه میشناسند و تقریبا در تمام خرازی ها موجود می باشد؛
• زانفیکس برای مطلسه؛

از زانفیکس برای چسباندن دو پارچه به هم دیگر، چسباندن لایکو و پارچه ها به هم و تکه دوزی استفاده می شود.
نکته: استفاده از زانفیکس ضروری نیست و فقط به خاطر راحتی کار می توان از آن استفاده کرد.

• استفاده از سوزن ته گرد یا ته مروارید؛
  لایکو را با سوزن ته مروارید روی پارچه محکم کنید تا حرکت نکند و بعد به سادگی با چرخ خیاطی مطلسه دوزی را شروع کنید. مطلسه دوزی به دوخت های سرتاسری روی پارچه می گویند تا لایکو و پارچه با هم درگیر شود و سرویس آشپزخانه زیبایی خود را حفظ کند.
  نکته: برای تمیز دوزی مطلسه بهتر است روی پارچه با خودکار حرارتی به فاصله های دلخواه خط کشی شود و روی خطوط دوخت (مطلسه دوزی) انجام شود.
• زیپ متری برای دوخت کیسه نان، سبزی و میوه؛
• تور برای تزیین؛
• خودکار حرارتی پارچه و یا صابون؛
  از آن برای کشیدن خطوط روی پارچه استفاده می شود. اثر خودکار حرارتی یا خودکار پارچه، بعد از اتوکشی از بین می رود و در خرازی ها به فروش می رسد.

• پارچه چلوار (متقال)؛

جهت  آستر در دوخت سرویس آشپزخانه استفاده می شود. پارچه متقال یا چلوار در بازار موجود است و می توان از آن برای آستری سرویس آشپزخانه استفاده کرد. پارچه متقال جزء ارزان ترین پارچه ها در پارچه فروشی ها می باشد.

• پارچه تترون؛

این پارچه بر اساس درصد نخ بافته شده در پارچه قیمت های متفاوتی دارد و برای آستر و نوار اریب و ترکیب رنگ در سرویس آشپزخانه استفاده می شود.  زمانی که به پارچه فروشی مراجعه می کنید فقط کافی است بگویید پارچه برای سرویس آشپزخانه می خواهید، مدل های مختلف پارچه را با قیمت های مختلف به شما نشان می دهند.

• پارچه نمگیر؛

جنس این نوع پارچه به گونه ای است که رطوبت را به خود جذب می کند و برای دوخت حوله و دستمال آشپزخانه کاربرد دارد.

برای دوخت سرویس آشپزخانه چند متر پارچه لازم است؟

مقدار مشخصی ندارد کاملا بستگی به شما دارد که چند تکه قرار است بدوزید و چه سایزهایی در نظر دارید و حتی این که از چند طرح پارچه می خواهید استفاده کنید می تواند در مقدار پارچه مورد نیاز تاثیر گذار باشد.

اگر شما آموزش خیاطی دیده باشید با یک نگاه به محصول می توانید مقدار تقریبی پارچه را تخمین بزنید ولی اصلا نگران نباشید ما کمک می کنیم که هزینه اضافی نکنید.

بهترین راه کار این است که از طرح های پارچه مورد نظر خود یک متر در ابتدا خریداری کنید و دوخت سرویس را شروع کنید در صورت نیاز به پارچه مجدد می توانید مقدار مورد نیاز را خریداری کنید.

جهت آشنایی با بعضی از ابزارها و لوازم مورد نیاز دوختن سرویس آشپزخانه تصاویر آن را آماده کرده ایم که به سادگی بتوانید در خرازی ها پیدا کنید.

برای سرویس آشپزخانه ابر بهتر است یا پشم شیشه؟

ابر که اصلا توصیه نمی شود. بهتر است برای سرویس آشپزخانه از لایکو کوبیده شده خریداری کنید که بسیار مناسب برای سرویس آشپزخانه می باشد.

نوار اریب

پارچه شمعی

فوم پلاست

زانفیکس

کش نیم سانتی

چسب پودری پارچه

زیپ متری

پارچه نمگیر

پارچه تترون

چند نکته در مورد پارچه سرویس آشپزخانه (ترفند)

هنگامی که به دوخت سرویس آشپزخانه می‌پردازید، انتخاب جنس پارچه از اهمیت بیشتری برخوردار است. پارچه‌هایی که برای سرویس آشپزخانه استفاده می‌شوند باید از کیفیت بسیار بالایی برخوردار باشند و مقاومت کافی در برابر شستشو را داشته باشند. در غیر این صورت، شما با چندین بار شستن ممکن است متوجه از دست رفتن رنگ و جلوه ناپسند پارچه شوید.

 برای اطمینان از کیفیت پارچه، می‌توانید یک پارچه سفید را مرطوب کرده و روی پارچه مورد نظر برای سرویس آشپزخانه بکشید. اگر پارچه سفید رنگ شود، نشان دهنده کیفیت پایین و از دست رفتن رنگ پارچه است.

همچنین میتوانید پارچه های مناسب دوختی که کرده اید را یک ساعت در آب و یک قاشق چایخوری نمک خیس کنید و بعد اتو کنید و بعد برش بزنید و اینکه جلوی مشکل ابرفت برخی از این پارچه ها را بگیرید و یا همین ابتدا، متوجه ثبات و یا تغییر رنگ احتمالی  پارچه شوید.

توجه به جنس پارچه ای که برای این کار انتخاب می کنید نکته ای بسیار کلیدی و از ترفند های دوخت است. پارچه ی دوخت باید با دوام، با کیفیت و در برابر شستشوی مداوم و حرارت مقاوم باشد و رنگ آن ثابت بماند. از میان انواع پارچه ها بهترین پارچه برای دوخت سرویس آشپزخانه جنس کتان نخ است؛ هرچند از پارچه هایی مثل تترون و ملافه ای هم می شود استفاده کرد اما باید مطمئن باشید که درصد پلاستیک پارچه خیلی کم باشد تا نسوزد و بتواند آب را به خود بکشد.

 پارچه های کتان نخ ایرانی به خصوص بروجرد و فیلور و اردکان و اصفهان پارچه های خیلی خوبی هستند.

پارچه باید مقاومت کافی در برابر حرارت داشته باشد تا از سوختگی و جمع شدگی جلوگیری کند. پارچه‌های با کیفیت، دارای تراکم بافت بالا و لطافت زیادی هستند که به راحتی قابل مشاهده است. بر عکس، پارچه‌های نامرغوب از الیاف مصنوعی ساخته شده‌اند و دارای بافتی زبر و آهاردار هستند.

 بهترین انتخاب برای دوخت سرویس آشپزخانه پارچه‌های کتانی، پنبه‌ای و نخ ترک هستند.

یکی از ویژگی‌های مهم دیگر در پارچه انتخابی، نم‌گیری و توانایی جذب آب و رطوبت است. نمگیر بودن این پارچه ها مهم است به خصوص برای تیکه هایی مانند دستمال‌ آشپزخانه، سفره پاک کن، کیسه‌ های میوه و سبزی و … که باید جذب رطوبت و آب داشته باشد.

وجود آستر در کیسه‌های نان و سبزی‌ها نقش مهمی در تازه ماندن مواد غذایی ایفا می‌کند. بنابراین، در دوخت این کیسه‌ها حتماً از آستر استفاده کنید تا ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهید. برای آستر سرویس آشپزخانه می توانید از چلوار و پارچه زنبوری یا نمگیر، متقال، تترون ویا کتان نخ استفاده کنید.

سرویس آشپزخانه شما با انتخاب مواد با کیفیت، به یک ابزار عالی برای استفاده روزمره تبدیل می‌شود. از این پس، با دوخت سرویس آشپزخانه با پارچه‌های با کیفیت، لذت آشپزی و مرتب کردن آشپزخانه را به اندازه بیشتری تجربه خواهید کرد.

مطلسه دوزی سرویس آشپزخانه

در داخل  اکثر تکه های سرویس آشپزخانه از پشم شیشه یا لایکو کوبیده شده استفاده می شود که حتما دیده اید بعد از مدتی و با یکی دو بار شستشو، پشم شیشه یا لایکو یک جا جمع می شود.

به همین خاطر پشم شیشه و لایکو را با دوخت های موازی یا تزیینی به هم می دوزند تا استحکام کار  بیشتر شود که باعث زیبایی آن هم می شود.

این کار به سه روش انجام می شود:

• مطلسه با دست که نخ آن باید نخ امامه باشد؛
• مطلسه با پایه معمولی که به صورت خطوط موازی دوخته می شود؛
• مطلسه با پایه مطلسه دوزی.

روش کار به زبان ساده

ابتدا آستر و پشم شیشه و پارچه رویه به هم کوک می زنیم. سپس خطوطی را که می خواهیم مطلسه کنیم با صابون یا خودکار حرارتی روی پارچه می کشیم

و بعد با چرخ از یک طرف شروع به مطلسه می کنیم. بعد از اینکه مطلسه یک طرف تمام شد، کار را از زیر چرخ در آورده و کوک ها را می شکافیم و دوباره پارچه را زیر چرخ گذاشته و از طرف موازی آن خطوط، مطلسه می کنیم.

آموزش دوخت سرویس آشپزخانه عروس

با یاد گرفتن همین نکات اساسی و ظریف می توانید برای عروس خانم‌ ها سرویس آشپزخانه آماده کنید.

از آنجا که سرویس آشپزخانه برای نوعروسان بسیار جذاب‌تر از دیگر سرویس‌هاست، از پارچه‌ها با تزیین‌های زیباتری برای این کار استفاده شود که برای این منظور می توانید از ترکیب رنگ هایی که در طبیعت وجود دارد الهام بگیرید.

دوخت سرویس برای این منظور به دو روش انجام می شود و بنابراین نیاز به گفتن هر دو روش آموزش دوخت سرویس آشپزخانه عروس با الگو و بدون الگو می باشد.

آموزش دوخت سرویس آشپزخانه کامل

یک سرویس آشپزخانه کامل، تقرایبا شامل تمام مواردی است که در ذیل بیان می شود اما بسته به سلیقه افراد و میزان بودجه و امکانات، می توان چند تکه از آن ها را حذف نمود.

در هر حال به طور کلی اصلی ترین تیکه های سرویس آشپزخانه که از قدیم الایام رسم بوده تا در جهیزیه دختر خانم ها باشد و مادران این تیکه ها را دوخته و اماده می کردند عبارتند از دمکنی، دستگیره، پیشبند و… .

• سرویس دمکنی؛
• دستکش فر؛
• آموزش دوخت کیسه نان و سبزی؛
• آموزش دوخت ستگیره؛
• حوله آشپزخانه؛
• آموزش دوخت پیش بند آشپزخانه؛
• سبد نان؛
• زیر بشقابی یا رومیزی؛
• کاور مایکروویو؛
• دستمال سفره؛
• سفره پاک‌کنی؛
• آموزش دوخت کاور سرویس قابلمه؛
• و…

برای آغاز دوخت سرویس آشپزخانه، اولین قدم حیاتی آماده‌سازی پارچه است. به منظور اینکه پارچه بهترین حالت را بگیرد، آن را حداقل یک ساعت در آب قرار دهید تا از آبرفت خود را از دست دهد. اگر پارچه از جنس کتان یا مواد مشابه باشد، این مرحله را بدون شک انجام دهید. سپس پارچه را به دقت خشک کرده و با استفاده از اتو، چروک‌های آن را برطرف کنید تا پارچه آماده برای دوخت شود.

لوازمی که برای دوخت سرویس آشپزخانه نیاز دارید شامل پارچه، نخ و سوزن، ، اتو، سنجاق ته‌گرد، چرخ‌خیاطی، صابون خیاطی، قیچی، متر، نوار توری گیپور، نوار اریب، پایه گانت، پشم‌شیشه نسوز، قیطان، بشکاف و کارتون پلاست است. تمامی این موارد و لوازم برای یک دوخت حرفه ای بکار میاید که ما همیشه در اموزش دوخت سرویس اشپزخانه، به همراه الگوی سرویس اشپزخانه کامل، این موارد را توصیه میکنیم که شاگردان تهیه کنند و با کار کردن با انها و استفاده از الگو های مناسب، روز به روز حرفه ای تر شوند و از دوخت سرویس اشپزخانه درامد قابل توجهی را کسب کنند.

هنگام خرید پارچه توجه داشته باشید که همیشه کمی بیشتر از مقداری که میدانید بکارتون میاد، پارچه تهیه کنید و جلوی مشکلات احتمالی اینده مثل، نیاز داشتن به یک تکه بیشتربه پارچه را بگیرید. هنگام دوخت سرویس اشپزخانه باید به عرض پارچه، تعداد قطعات پارچه ای که نیاز پیدا خواهید کرد و چونگی برش دادن هر تیکه را مورد توجه قرار دهید و مقدار مناسب پارچه را اماده داشته باشید. با رعایت تمام این نکات تبدیل به یک خیاط حرفه ای میشوید و از ساخت قطعات هنری کوچک، به ساخت اثار برجسته تر و هنری بزگتری دست پیدا خواهید کرد.

برای نمونه در این صفحه دوخت دستگیره مربعی را آموزش دیدید، برای یاد گرفتن دیگر موارد به انتهای این مقاله مراجعه کنید و اموزش دلخواه خود را انتخاب کرده و لذت ببرید.

هر گونه سوالی دارید می توانید در قسمت نظرات سایت هنرآموز بپرسید.